中铁*川生态城投资有限公司食材类合格供应商招募公告
招募编号:****-招募(服务)-****-***-**
1.项目简介
根据中铁*川生态城投资有限公司黑龙滩项目需求,加强对项目食材的采购管控、提高工作效率,现对公司区域范围内腾宇公司*堂、中眉酒店公司地中海俱乐部等食材供应商进行集中招募,
建立片区食材类合格供应商名录,希望有合作意愿、综合实力强的单位踊跃参与。经评审合格的供应商,将列入公司合格供应商名录,川投公司及所属各单位将在相应供货品类的合格供应商名录内实
施具体食材采购,川投公司及下属各单位(腾宇公司、中眉酒店等)均可与入围供应商签订食材采购合同。
食材采用两阶段采购(“ 供应商集中招募+每月定价交易” )的方式实施。即:通过供应商集中招募,产生供应商入围名单、产品清单和首月**,需求单位单位每月组织入围供应商按食材清单
报价,通过比价的方式确定下月供应商及**,审定后的**次月全月执行。
2.招募范围
招募的物资名称及种类:食材(干杂调料及粮油、水产、水果蔬菜、海鲜+冻货、家禽家畜、高价干杂、饮料酒水、鲜肉、乳制品)
食材供货要求
食材分类 | 标准及要求 | 单 位 | 数量 | 备注 |
第*类:粮油类 | ||||
大米 | 提供的大米等级须为*级或更高等级珍珠米,应符合粮食卫生国家标准要求(**/T *** 4),取得食品生产许可证,具有产品检验 报告,在保质期 3 个月内。 | ** | 按实际 需求提 供 | 供货时提供所 配送产品检验 报告复印件 |
食用油 | 提供的食用油应符合食用植物油国家标准要 求(****** 菜籽油);质量等级*级或更 高,压榨非转基因。取得食品生产许可证,食品中污染物限量标准应符合 ****** 规定,具有产品检验报告,在保质期 3 个月内,包装采用*次性 *** 包装。 | ** | 按实际 需求提 供 | |
第*类:生鲜肉类 | ||||
冷鲜猪肉 | 配送猪肉须为屠宰厂当日屠宰的活鲜肉经过 严格生产工艺处理后,达到冷鲜肉标准(低 于0℃环境下,将肉中心温度降低到0℃--4℃,而不产生冰结晶的肉),必须完成猪肉 分割和包装,应符合生产地生猪溯源体系的 要求并有检疫证、冷冻检验、卫生许可证、肉质检验的相关证明。 肉质要求: 1.色泽:肌肉色泽鲜红,有光泽,脂肪呈乳 白色; 2.状态:肉质紧密有坚实感; 3.气味:具有猪肉固有的气味,无异味。 | ** | 按实际 需求提 供 | 符合现行有效 的国家肉和肉 制品标准,需 提供猪肉生产 厂商的《生猪 定点屠宰证》、家禽类产品 必须具备《动 物检验检疫合 格证》或《动 物防疫检疫合 格证》 |
生鲜牛、羊肉 | 牛、羊肉品质好,色泽鲜亮、无任何异味、 按压无水迹、纹理清晰、肉质细腻。应有动 物产品检疫(或检测)合格证明或出县境动物 产品检疫(或检测)合格证明。 | ** | 按实际 需求提 供 | 生鲜禽肉类必 须保证新鲜,应符合食品安 全溯源管理要 求。 |
生鲜禽肉 | 兔、鸡、鸭等品质好家畜/禽肉类须色泽鲜亮、无任何异味、按压无水迹、纹理清晰、肉 质细腻。应有动物产品检疫(或检测)合格证 明或出县境动物产品检疫(或检测)合格证明。 | ** | 按实际 需求提 供 | 家禽鲜活原料 应体壮,色泽 正常,无病,无内脏,无异 物,符合规格 要求,达到使 用标准。 |
其它肉制 品 | 1.水产品类须为活鲜保持活体状态固有本色,无异味,鱼类肌肉紧密有弹性,内脏清晰 可辨无腐烂,应有相关合格依据。 2.供应冻品应符合国家绿色批发市场标准。外包装需完整、无破损、无不封口现象、有 生产日期和保质期。冻品在觧冻后,发现质 量问题需退货。 | ** | 按实际 需求提 供 | ||
第*类:蔬菜水果类 | |||||
生鲜蔬 菜、水果 | 1.配送供应蔬菜,须为适令新鲜、无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质、原菜须保持菜面干 净、无明显泥土、无破损、大小基本*样、不得过熟或欠熟;净菜须保证菜面完全干净、形条规格符合要求、无须*次处理可以直 接进行熟加工制做。 2.水果类:当季各种水果,无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得 过熟或欠熟。其质量必须达到国家规定无公 害的标准。并按相关规定配送前采样送检,具有农药、杀虫剂等残留检测合格报告。 | ** | 按实际 需求提 供 | 配送所供应食材食品中污染物限量标准应符合****** 规定,并承诺蔬菜类送检 | |
第*类:干杂、调料、禽蛋、副食品类 | |||||
干杂、调 料、禽 蛋、豆制 品、副食 品 | 1.调料、干杂及副食品等。调料:外包装无 污物、无泄漏、无胀袋或胖听或鼓盖现象,无变质发霉。色泽正常,具有该品种固有的 香味,滋味无异味,油酱均匀的酱体或无结 块的粉状固体,封口平整、无破包、夹包、漏包、无污染。干杂及副食品须食材干净、不含非食品用化学物质、按统*标准加工、无须*次处理可以直接进行熟加工,提供食 品的生产厂家必须取得《食品生产许可证》,具有相关产品检验报告,在保质期 3个月 内。 2.配送供应禽蛋新鲜、大小均匀、无破损、色泽光滑,应有动物品检疫(或检测)合格证 明或出县境动物产品检疫(或检测)合格证明,外地生鲜禽蛋应有其所地农业部门的检疫( 或检测)合格证明或检疫(或检测)验讫标识,禽蛋必须保证质期内新鲜、卫生、安全。 3、配送供应豆制品。须保证食材干净、不含 非食品化学物质、按统*标准加工,无须* 次处理可以直接进行熟制作。 | 批 | 按实际 需求提 供 | 配送所供应食材食品中污染物限量标准应符合****** 规定 |
本次招募拟不限具体入围数量,满足要求的供应商即可,有效期为自发布入围通知书之日起1年。
3.申请文件递交时间
申请文件中铁鲁班商务网递交时间:****年3月**日至****年4月 7日,逾期不予受理。
4.供应商资格
4.1营业范围要求:具有有效的营业执照,且营业范围具有对应品类的供货资格。
4.2财务能力要求:近*年有***元以上收入。
4.3质量保证能力要求:提供食品经营许可证
4.4供货业绩要求:近1年同类食材供货业绩3家及以上
4.5履约信用要求:近*年没有被国家行业主管部门予以行政处罚或禁入的记录
4.6其他要求:在中国中铁系统近*年招标项目中无不良诚信记录,无违约问题;
5.招募程序
5.1编制供应商申请文件。按照统*格式编制*份《中铁*川生态城投资有限公司招商服务单位招募准入申请文件》***电子版1份,上传至鲁班电子商务平台。
5.2申请文件递交的时间、地点:鲁班电子商务平台线上提交。参加合格供应商招募的单位请在****年4月7日**:**前将《中铁*川生态城投资有限公司招商服务单位招募准入申请文件》P
**版上传至鲁班电子商务平台。
5.3评审及认定
5.3.1评审方法:本次评审采用评分合格推荐制。
5.3.2初步评价:
由中铁*川生态城投资有限公司成立招商服务单位招募评审小组,对递交申请文件的供应商进行资格性评审及详细评审。
5.3.3最终评审:评审通过后的名册,报公司审批后纳入公司合格供应商名录。
5.4有下列情形之*的,不予通过,且不做通知与解释。
5.4.1不符合申请条件的;
5.4.2线下提供的申请文件不符合要求的;
5.4.3提供的资质材料有虚假或者超过有效期限的;
5.4.4被列入中国国家铁路集团有限公司、中国中铁股份有限公司限制交易供应商名单中;
5.4.5被列入“ 信用中国” 失信黑名单的;
5.4.6未按要求在中铁鲁班商务网进行注册并线上提交相关资料的供应商(网址:****://***.*******.***/);
6.供应商文件的获取和响应流程
6.1文件的获取
中铁鲁班商务网(网址:****://***.*******.***/)自行查找下载;
6.2物资供应商响应流程
本次招募采取中铁鲁班商务网线上响应提交应募资料,线下审核通过方能进入中铁*川生态城投资有限公司招商服务单位名录。
6.2.1线上响应
6.2.1.1统*注册。所有参与资格审查的供应商均需在中铁鲁班商务网(****://***.*******.***/)进行注册,且注册通过。
6.2.1.2操作步骤:凡有意参加投标者,请于 **** 年 3 月 ** 日- **** 年 4 月 2 日开始登*:************(网址:***.*******.***)—“ 登录” ——“ 供方交易系统(*期
)” —“ 采购交易” -“ 采购信息” 搜索,免费下载招募资料(招募文件、技术资料等)
6.2.1.3无需报价:本次为合格推荐入库,进行资格评审,对财务状况、经营情况及质量管理评分,无报价评分项目,无需填报报价,投标报价填写为:*元。
7.发布公告的媒介
本次招募公告在************(***.*******.***)、中国招标投标公共服务平台(****://***.*************.***/)(发布公告的媒介名称)上发布。
8.招募单位信息
招募单位:中铁*川生态城投资有限公司
地址:*川省仁寿县黑龙滩镇中铁文化交流中心2号楼
联系人:***
电话: ***********
邮箱:*********@**.***
****年3月**日
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